La misión de la bodega TIKI es elaborar vinos de calidad premium utilizando prácticas de viticultura sostenible, tratando a la tierra con el respeto que se merece. Tiki Wine & Vineyards es miembro acreditado de Sustainable Winegrowing New Zealand (SWNZ)*, una de las marcas de sostenibilidad más reconocidas en la industria a nivel mundial.
Como parte de su compromiso con la sostenibilidad, su gestor de viñedos, Mark Eder, y su equipo están constantemente refinando sus prácticas en los viñedos para garantizar que la calidad de las uvas producidas sea óptima. Estas prácticas contribuyen colectivamente a una viticultura sostenible, regenerativa y respetuosa con el medio ambiente, al tiempo que promueven la salud y la productividad a largo plazo del ecosistema de sus viñedos. Su equipo enológico, dirigido por el galardonado enólogo neozelandés Matt Connell, trabajará así con las mejores uvas para elaborar sus vinos.
